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※ 視聴回数は1日1回更新されます。【終電ごはん】第68弾！
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会後の自宅で晩酌タイム。
そんな飲み直したいあなたに簡単逸品メニュー。
今回は・・さば缶アクアパッツァ
さば缶って安くて旨いし非常食にもなるし最強！
そんなさば缶をオシャレにアレンジしちゃいましょう！
余ったさば缶の汁は味噌汁に使ってもおいしいです！！
無駄なく料理してこそ漢です！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
さばの水煮缶：1缶(90g)
ミニトマト：2個
塩：適量
胡椒：適量
乾燥パセリ：お好みで
(A)
さば缶の汁：大さじ1
白ワイン：大さじ1
オリーブオイル：大さじ1
にんにくすりおろし：小さじ1/4
■ 手順
1. さばの水煮缶は汁を別の容器に移す。ミニトマトは半分に切る。
2. 1のさば缶に(A)とミニトマトを加えて塩胡椒をし、トースターで5分ほど焼く。
3. お好みで乾燥パセリをかけたら完成！
■ 調理時間
10分