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※ 視聴回数は1日1回更新されます。お好み焼きうどんのご紹介です！
ソース×マヨ＝正義！！みたいな構図って絶対ありますよね！
縁日の屋台から流れてくるあの匂い。一気に空腹が襲ってきます！
しかし今回はお好み焼きではありません。味つけは同じでも
生地ではなくてうどん！！お好み焼きうどんなんです！
もはや焼うどんでは？なんて声が聞こえてきそうですが、
お好み焼きうどんや！！って言っていきたい！！！
豚肉とキャベツのあのジューシーな香り。。
そこに思いっきりソースをぶっかけたらもうたまらない！
青のりと鰹節はお好みで！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2玉
豚バラ肉 100g
キャベツ 100g
目玉焼き 1個
塩 適量
胡椒 適量
お好み焼きソース 大さじ5
サラダ油 大さじ2
マヨネーズ お好みの量
カツオ節 お好みの量
青のり お好みの量
紅生姜 お好みの量
■ 手順
1. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉とキャベツを炒め、塩胡椒をする。解凍したうどんを加えて炒め、お好み焼きソースを加えてさらに炒める。
2. 目玉焼きを作り、皿にうどんを盛り付け、マヨネーズをかける。
3. カツオ節、青のり、紅生姜をトッピングし、目玉焼きをのせたら完成！
■ 調理時間
10分