【簡単レシピ】モツモツモツ『ホルモン焼きうどん』の作り方

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GOHAN

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ホルモン焼きうどんのご紹介です!
今回はちょっと変わり種で勝負。
食感も楽しめて旨い麺レシピ!
市販で売っているモツ煮込みを投入!
味付けは焼き肉のタレで完結!助かる〜!
旨味がうどんに染み込んでいる!
卵黄を絡めてモツの食感を堪能してみては!?
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
冷凍うどん 2玉
モツ煮込み(市販) 2パック
キャベツ 1/4玉
ごま油 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ3
青ねぎ お好みで
卵黄 1個
■ 手順
1. キャベツはざく切りに、冷凍うどんはレンジで解凍する。
2. フライパンにごま油を引いてキャベツを炒め、解凍したうどん、モツ煮込みを加えて軽く炒め合わせる。
3. 焼き肉のタレを加えて軽く和えたら皿に盛り付け、お好みで青ねぎを散らし、卵黄をのせたら完成!
■ 調理時間
10分