【簡単レシピ】せめぎ合い『ネギ攻め豚』の作り方

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GOHAN

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ネギ攻め豚のご紹介です!
にんにくとネギのオンパレード!
フライパンいらずで手軽に旨い!
食べ応えのある厚切り肉を使って、
スタミナつくガッツリ男飯作ってみました!
にんにくとネギがいい食感と香りを生んでくれるので
どちらも負けないW主演に!
ポン酢を好きなだけかけてめしあがれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
豚肩ロースブロック 300g
塩 適量
酒 100cc
青ねぎ 1束
にんにく 10片
ポン酢 好きなだけ
■ 手順
1. 豚肩ロースブロックを厚めに切る。
2. ボウルに塩、酒と豚肩ロースを入れラップをして600Wのレンジで7~8分ほど加熱する。
3. 青ねぎを細かく小口切りにし、にんにくは薄くスライスしておく。
4. 豚肩ロースブロックを皿に盛り、青ねぎ、にんにくを山のように盛り、ポン酢を全体にかけて完成!
■ 調理時間
10分
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