視聴回数330,421回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
薄力粉
純正ココア
バター
砂糖
卵
チョコチップ
カラフルマシュマロ
下準備
バターを常温に戻す。
卵を溶いて常温に戻す。
薄力粉とココアを合わせ3回ふるっておく。
天板にオーブンシートを敷く。
オーブンを180度に予熱する。
手順
１、マシュマロをカットする。
２、常温に戻したバターをホイッパーで混ぜて砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜる。
３、卵を数回に分けて少しずつ入れてその都度混ぜる。
４、ふるった粉類とチョコチップを入れヘラでさっくり混ぜる。
５、手で軽く捏ねてまとめて6当分する。
６、手のひらで潰す感じで生地をまるく伸ばしマシュマロを包む。
７、間隔をあけてオーブンシートを敷いた天板に並べて180度に予熱したオーブンで8〜10分焼く。
８、焼けたら上から軽く押さえて冷ます。
ポイント
バターと卵は常温に戻して同じ温度にする。
砂糖を入れたらふわふわになるまで混ぜる。
バターと卵が分離しないように卵は少しずつ加えその都度手早く混ぜる。