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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
鶏もも肉
ごま油
お好みで小ネギ
・タレ
酒
片栗粉
みりん
醤油
中華スープの素
ニンニクチューブ
味噌
手順
１、鶏もも肉は食べやすい一口サイズに切ります
２、袋に酒大さじ3、片栗粉大さじ2、みりん大さじ1、醤油小さじ2、中華スープの素大さじ1、ニンニクチューブ小さじ1/2、味噌小さじ1を入れて混ぜます
３、鶏もも肉を最低1時間は漬け込みます。3時間ほど漬け込むとより味が染み込み美味しくなります
４、ごま油を引いたフライパンで中火で片面3分ほど焼きます
５、ひっくり返したら蓋をして2~3分蒸し焼きにしたら完成です
お好みで小ネギを散らしても美味しいです！