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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
マグロ
ごはん
卵黄
カイワレ(お好みで)
白ごま(お好みで)
濃口醤油
みりん
ニンニクチューブ
生姜チューブ
砂糖
手順
1、濃口醤油大さじ2・みりん大さじ2・ニンニクチューブ小さじ1/2・生姜チューブ1/2・砂糖小さじ1をよく混ぜ合わせます
2、マグロを入れて5〜10分漬け込みます
3、どんぶりにご飯を盛って、漬け込んだマグロを一面にのせていきます
4、残ったタレと卵黄をのせて、お好みでカイワレ・白ごまをトッピングしたら完成です