明太釜たまうどん

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C CHANNEL

材料
うどん
明太子
ねぎ
天かす

めんつゆ(ストレートタイプ)
手順
1、うどんをお好みの硬さに茹でます
2、水気をしっかり切ったうどんに明太子・ねぎ・天かすをお好みでトッピングします
3、生卵を上からのせます
4、めんつゆをかけて完成です
よくかき混ぜてから食べるとより美味しくなります!