山芋グラタン

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C CHANNEL

材料
山芋
だしの素
薄口醤油
マヨネーズ
マーガリン
小ネギ(お好みで)
手順
1、山芋380g〜400g程度を皮を剥いてすりおろします
2、だしの素小さじ2・薄口醤油小さじ1・マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ合わせます
3、耐熱容器の内側にマーガリンを塗り、山芋を流し込んだら250℃に予熱したオーブンで20分焼きます
4、焼き上がったらお好みで小ネギをかけて完成です