視聴回数9,073回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。「長ねぎグラタン肉まんスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。香ばしく焼いた市販の肉まんに長ねぎたっぷりスープを注ぎ、チーズをたっぷりかけて焼きました。トロッととろける新食感がたまらない…！トースターで3分の簡単アレンジです。
■材料（1人分/10分)
・肉まん：1個
・サラダ油：大さじ1/2杯
・長ねぎ：1/2本
・バター：10g
・水：200cc
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・とろけるチーズ：20g
・パセリ：少々
■下ごしらえ
長ねぎは斜めの薄切りにします。
■作り方
①フライパンにサラダ油を引いて肉まんを中火で焼き、両面に焼き色が付いたら取り出します。
②①のフライパンにバターを入れて熱し、長ねぎを入れて炒めます。長ねぎがしんなりしたら、水、コンソメ、塩を加えてスープを作ります。
③耐熱容器に①の肉まんを入れ、②のスープをかけてとろけるチーズをのせます。トースターで3分加熱したら完成です。お好みでパセリをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
香ばしくカリカリになった肉まんの皮と、スープを吸ってふわふわトロトロになった部分、両方楽しめるスープです！肉まんは長ねぎをじっくり炒めて甘味を出したスープは身体の芯からぽかぽかと温まりますよ♪