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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「蒸しキャベツのハムロール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ハムと蒸しキャベツをくるくるロールして、にんにくの効いたポン酢で味付けました!キャベツの食感とハムの旨みが後を引くおいしさ。ガスを使わず簡単に作れる作り置きレシピです♪
■材料(2人分/10分)
・キャベツ:5枚
・ハム:10枚
☆砂糖:小さじ1杯
☆ポン酢:70cc
☆にんにくすりおろし:小さじ1/2杯
☆オリーブオイル:大さじ1杯
■作り方
①ボウルにキャベツの葉を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
②①を広げて縦半分に切ります。ハムをのせ、手前からくるくる巻いて清潔な保存容器に移します。
③ボウルに☆を入れてよく混ぜ、②にかけて完成です。清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保存してください。※保存期間は冷蔵3日間です。
■コツ・ポイント
保存容器はハムロールがぴったり入るサイズのものを選ぶと、調味料が少なくてもしっかり味が付きます。もし容器のサイズが合わなければ、押さえるようにラップをかぶせるのがおすすめ。お好みで鷹の爪を加えても、ピリ辛でおいしく仕上がりますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/46700