料理未満のお手軽さ!レンジでやわらか「かぼちゃバター」

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「こっくりかぼちゃバター」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じゃがバターならぬ、かぼちゃバターをレンジで簡単に作りました!素材の甘みを引き出すために、味付けはバターと塩のみでシンプルに。おやつにおすすめのひと品ですよ♪
■材料(1〜2人分/15分)
・かぼちゃ:450g
・バター:15g
・塩:少々
■作り方
①かぼちゃはスプーンで種とワタを取り除き、霧吹きで全体に水をかけます。
②①にバター10gをのせ、ラップをかけてレンジ600Wで10分加熱します。
③取り出してバター5gをのせ、塩をふったら完成です。スプーンですくって召し上がれ♪
■コツ・ポイント
かぼちゃは水をかけてしっかり濡らしておくと、レンジ加熱でもしっとり柔らかく蒸しあがります。水分が飛ぶと固くなってしまうので、必ずラップをかけてくださいね!最後に追いバターをすることで、いっそう風味豊かになりますよ。はちみつやメープルロップ、マーガリンをのせるのもおすすめです♪