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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「きのことベーコンのワンパンクリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンひとつで絶品クリームパスタが作れます。パスタを乾麺のままクリームソースと煮込むだけで濃厚な味わいに!お好みで粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪
■材料(1人分/20分)
・スパゲティ(1.8mm):100g
・ベーコン:20g
・しめじ:50g
・玉ねぎ:1/4個
・じゃがいも:100g
・バター:10g
・牛乳:350cc
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:少々
・ブラックペッパー:少々
■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
・しめじは石づきを落とし、手で小房に分けます。
・じゃがいもは皮をむいて2cm角に切ります。
■作り方
①フライパンにバターを引いて熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじ、じゃがいもを炒めます。
②玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳、コンソメを加えて沸騰させます。
③半分に折ったスパゲティを加え、フタをして中火で9分加熱します。※時々かき混ぜてほぐしてください。
④フタを開け、塩を加えて混ぜたら器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて完成です。
■コツ・ポイント
お好みで生クリームを足してもおいしいですよ♪水分が足りない場合は、牛乳を足してください。加熱時間はパスタの種類に合わせて調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47691