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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「クリームチーズのさつまいもきんつば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。マッシュしたさつまいもにクリームチーズをたっぷり入れ、薄皮をつけて焼きました！さつまいもの甘さを感じる優しい味わいのきんつばです。手土産にもおすすめですよ♪
■材料（4人分/30分)
・さつまいも：300g
・砂糖：大さじ3杯
・牛乳：大さじ2杯
・クリームチーズ：100g
・薄力粉：50g
・白玉粉：10g
・砂糖：小さじ2杯
・水：80cc
・サラダ油：適量
■作り方
①さつまいもの皮をむいて、ひと口大にカットします。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
②取り出してマッシャーで潰し、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。
③①の粗熱を取り、1/6量ずつに分けてクリームチーズを包み、四角く成形します。
④別のボウルに白玉粉、薄力粉、砂糖、水を混ぜ合わせて生地を作ります。
⑤②に③の生地を一面ずつ付けながら、油を薄く引いたフライパンで焼きます。全面に焼き色が付いたら完成です！
■コツ・ポイント
生地は表面に少しだけ付け、余分な生地は振り落として焼きましょう。はみ出た衣は、最後にキッチンばさみで切り取るときれいに仕上がりますよ！
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/46730