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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「ふんわりバターの大根丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根と豚こま肉をオイスター味で仕上げたどんぶりです。まいたけとバターを加えて旨みたっぷり！しかも、ぜんぶレンジで簡単に作れます。忙しい日にこそ食べたい一品です。
■材料（2人分/15分)
・大根：1/3本(300g)
・まいたけ：100g
・豚こま肉：150g
・塩こしょう：少々
☆酒：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆しょうゆ：小さじ1杯
☆オイスターソース：大さじ2杯
・バター：10g
■下ごしらえ
・豚こま肉はひと口大に切って塩こしょうで下味を付けます。
■作り方
①大根は皮をむいて1cmの角切りにします。
②耐熱容器に①を入れ、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
③②に豚こま肉、まいたけを加えて混ぜ、再度ラップをかけてレンジ600Wで3〜4分加熱します。
④③にバターを混ぜ合わせ、ご飯にのせて完成です。お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
大根は最初に調味料と一緒に加熱すると、時短で早く味が染み込みます。ご家庭のレンジによって加熱時間は異なりますので、様子を見てしっかりと火を通して召し上がってくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47236