チーズがとろ〜り!ミートソースのポテトグラタンのレシピ 作り方

視聴回数136

※ 視聴回数は1日1回更新されます。
macaroni

macaroni - 「食」と「女性」が主役のライフスタイルマガジン

「ミートソースのポテトグラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介。合い挽き肉でミートソースを作り、たっぷりのマッシュポテトとチーズをのせました。そのまま食べたり、パンにのせたりとアレンジいろいろ!BBQやキャンプの際にもおすすめのひと品です。
■材料(2〜3人分/20分)
・粉末マッシュポテト:50g
・牛乳:150cc
・合い挽き肉:100g
・玉ねぎ:1/2個
・焼肉のたれ:大さじ2杯
・ケチャップ:大さじ3杯
・とろけるチーズ:50g
・サラダ油:小さじ1杯
■下ごしらえ
玉ねぎはみじん切りにします。
■作り方
①粉末マッシュポテトに牛乳を加えて混ぜます。
②スキレットを熱した網にのせ、サラダ油を引いて中火で熱し、玉ねぎを加えて炒めます。
③玉ねぎがしんなりとしてきたら合挽き肉を加えて炒め、焼肉のたれ、ケチャップを加えて炒め合わせます。
④全体が混ざったら①をのせて、チーズをのせてフタをします。中火で1分加熱して完成です。お好みでパセリを振って召し上がれ♪
■コツ・ポイント
粉末マッシュポテトは種類によって加える水分量が異なるため、様子を見ながら調整してみてくださいね。また、加熱時間は様子を見て調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63257