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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「にんじんボーロ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろしたにんじんで、やさしい甘さのボーロを手作りしてみませんか？口に入れたらほろほろ溶ける簡単おやつです。持ち運びもしやすいので、お出かけの際のおやつにぴったりですよ♪
■材料（2〜3人分/30分)
・にんじん：1/4本(30g)
・卵黄：1個
・砂糖：大さじ2と1/2杯
・片栗粉：100g
■下ごしらえ
・にんじんは皮をむきます。
・オーブンは180℃に予熱しておきます。
■作り方
①にんじんをすりおろします。
②ボウル卵黄と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。
③②に①と片栗粉を加えてヘラで混ぜ、ひとまとめにします。
④③を指でちぎり、直径1cm程度に丸めます。
⑤クッキングシートを敷いた天板に④を並べ、180℃のオーブンで10分〜13分ほど焼いたら完成です。
■コツ・ポイント
にんじんの風味はあまりしないので、苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけますよ。生地がべたっとする場合は、手にくっつかない程度まで小さじ1杯ずつ片栗粉を追加してみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61962