作り方3ステップ!トースターで簡単ピリうま「鮭の明太マヨ焼き」

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「鮭の明太マヨ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介。鮭の切り身に明太マヨを塗ったら、トースターでこんがり焼くだけの簡単レシピです。ピリッと香る明太子があと引くおいしさ!舞茸もいっしょに焼けるので、合わせて召し上がってくださいね♪
■材料(2人分/20分)
・生鮭:3切れ
・明太子:1腹
・マヨネーズ:大さじ2杯
・舞茸:50g
・塩こしょう:少々
■下ごしらえ
舞茸は手で小房に分けます。
■作り方
①鮭は3等分にカットします。
②ボウルに明太子、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
③鮭を天板に並べて②を塗り、空いたスペースに舞茸をのせてトースターで7〜10分加熱したら完成です。お好みですだちを絞って召し上がれ♪
■コツ・ポイント
塩鮭を使用する場合、鮭にあらかじめ塩気が付いているので、塩こしょうは抜いて作ってくださいね。小さめサイズにカットすればお弁当おかずにも便利です♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47778