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※ 視聴回数は1日1回更新されます。発酵要らず！オーブン要らず！お家で簡単にもっちり食感のちぎりパンが作れちゃいます♪中にツナマヨとチーズを包んで、食べ応えバッチリです。
■材料 (8個分)
・白玉粉 100g
・絹豆腐 200g
・ホットケーキミックス 100g
・コーン（冷凍） 80g
・ピザ用チーズ 50g
・サラダ油 小さじ1
【☆ツナマヨ】
・ツナ缶（オイル漬け） 1缶(70g)
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
⑴ ボウルに☆を入れて混ぜる。(ツナ缶は油を切っておく。)
⑵ 別のボウルに白玉粉を入れてスプーンの背で粒をつぶして細かくする。絹豆腐を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
⑶ 2にホットケーキミックスを加えて混ぜ、ひとまとまりになったらコーンを加えて混ぜる。
⑷ 3を8等分に分けてまるめる。直径10cm程にのばし、1のツナマヨ、ピザ用チーズを等分にして中央にのせて包む。これを計8個作る。
⑸ フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。4を並べ入れてふたをし、ごく弱火で両面15分ずつ焼く。