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※ 視聴回数は1日1回更新されます。火を使わず、ボウル1つでできるボロネーゼです。スパゲティを具材、調味料と一緒にレンジで加熱するだけ！洗い物が少なくすむのもうれしいポイントです♪
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■材料 (1人分)
・スパゲティ 80g
・合いびき肉 100g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
☆調味料
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1/2
・塩 小さじ1/6
・こしょう 少々
・おろしにんにく 小さじ1/3
・オリーブオイル 大さじ1
・水 200cc
トッピング
・粉チーズ 小さじ1
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)大きめの耐熱容器に合びき肉、玉ねぎ、☆を入れて肉をほぐしながら混ぜる。半分に折ったパスタを加えて調味料に浸すように広げる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(・耐熱容器が小さいとふきこぼれる可能性があるため、大きめのものを使用しましょう。
・今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。)
(3)取り出して混ぜ、ラップをせずに再び600Wのレンジで2分ほど加熱して水分を飛ばして混ぜる。
(4)器に盛り、粉チーズをふってパセリをちらす。