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※ 視聴回数は1日1回更新されます。サラダのレパートリーって単調になりがちですよね…
ちょっとの工夫を加えるだけで、食卓を彩る可愛いサラダに変身します！
母の日などの特別なおもてなし料理にもぴったりです♪
【簡単なのに華やか！ブーケサラダ】
材料（作りやすい分量）
・リーフレタス 4枚（フリルレタス、グリーンレタスなどでもOK）*洗っておく
・ロースハム 3〜4枚
・にんじん ピーラーで薄くむいたものを6枚
・大根 ピーラーで薄くむいたものを6枚
・ミニトマト（赤） 2個*半分以下に切る
・ミニトマト（黄色） 2個*半分以下に切る
※サラダの具材や量はお好みでアレンジしていただけます
※お好きなドレッシングをかけてお召し上がりください
用意するもの
・ワックスペーパー 1枚
・リボン 適量
作り方
1.＜にんじん・大根の薔薇＞それぞれ少しずらして重ねて、端から巻いていく。
2.＜ハムの花＞真ん中に1.5cm程度の切り込みを等間隔に入れて半分に折り、端から巻く。（マヨネーズや爪楊枝などで留めてもOK）
3.リーフレタスをワックスペーパーで包み、リボンで下の部分を結ぶ
4.1、2、ミニトマトを飾る。
対象
家族メニュー
幼児食（3歳頃〜）のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html