キッチンバサミのズボラ技②

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トモニテ

まな板が汚れるお肉やうどんを切るのは、料理のプチストレスではありませんか?
キッチンハサミを使うとまな板も不要で洗い物も楽チンです♪
ちょっとお肉を使いたい時にも楽々使えるのでお料理も効率的になっちゃいます!!
【キッチンバサミのズボラ技②】
◆キッチンバサミ活用のメリット
①包丁で切りづらい食材をカットできる(肉を切る、うどんを切る等)
②少量だけ切りたい時に便利
③まな板不要なので洗い物楽々♪鍋やフライパンなどにもそのまま入れられます♪
●鶏むね肉を楽らくカット
1.皮(除く場合)や脂身を切り取り、全体的に切り込みを入れる
2.端から食べやすい大きさにぶつ切りしていく
★包丁だと切りづらいお肉が簡単に切れる・まな板が汚れない
●豚肉を楽らくカット
1.何枚か重ねて端から食べやすい大きさに切っていく
★包丁だと切りづらいお肉が簡単に切れる・まな板が汚れない
●うどんを楽らくカット
1.調理済みのうどん(お子さま用)を、器の中で直接キッチンバサミ(洗った清潔なもの)で食べやすい大きさに切る
★包丁で切るとベタつくうどんが、まな板不要でべたつかず簡単に切れる
使用した後は…
包丁などと同様に、食器洗い用のスポンジと洗剤で洗っていただけます。
取り外れるキッチンバサミが多いので、外して洗いましょう。
※洗う時は刃で手を切らないように注意してください。
熱湯をかけて熱湯消毒すると安心です。