ノンオイルで簡単 赤ちゃんポテト

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トモニテ

赤ちゃんにはまだ早いファストフードのポテト。食べたがって困った経験はありませんか?
じゃがいもをゆでてトースターで焼くだけで、離乳後期(生後9〜11ヶ月頃)から食べられるノンオイルのポテトが簡単に作れます。
青のりの風味で薄味でも美味しく食べられます!
■材料(作りやすい分量)
・じゃがいも 1個
・青のり 小さじ1
・塩 少々
■作り方
1.じゃがいもは皮をむいて8mm角程度の拍子切りにする。
2.1を水にさらし、レンジ対応のキッチンペーパーを敷いた皿に並べ、ふんわりラップをして600wのレンジで約1分30秒加熱する。
3.2をアルミホイルを敷いた天板の上に並べ、トースターで約7分焼く。
4.袋に粗熱を取った3、青のり、塩を加え、袋の口を閉じて振りまぶす。
■対象
カミカミ期(生後9〜11ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)