視聴回数827,654回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。授乳中の冷たいおやつに、甘酒を使ったフローズンヨーグルトはいかがですか？
袋に入れてもんで冷やすだけで、簡単に美味しいフローズンヨーグルトが作れます！
甘酒とヨーグルトの2つの発酵食品で、腸内環境を整えますよ。
■作り方（作りやすい分量）
・甘酒（米と米麹のみで作られたもの） 200g
・※そのまま飲めるタイプで作るとシャーベット風、水で薄めて飲むタイプで作るとアイス風に仕上がります。
・ヨーグルト（無糖） 200g
■作り方
1.フリーザーバッグに甘酒とヨーグルトを入れ、手でもんでよく混ぜて口を閉じ、冷凍庫に入れる。
2.中身が凍ってきたら、一度取り出して手でもみほぐし、再び冷凍庫に入れる。
3.再び凍ってきたら取り出して手でもみほぐし、器に盛り付ける。
■対象
おとな（授乳中のママ向け）〜召し上がっていただけます。
※甘酒には2つの種類があり、米と米麹が原材料のものと、酒粕が原材料のものがあります。
今回使用している米と米麹が原材料の甘酒にはアルコールが含まれていないため、妊娠中や授乳中の方、子どもも召し上がれます。酒粕が原材料の甘酒にはアルコールが含まれるため妊娠中や授乳中の方、子どもは食べられません。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて味付けを調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存：冷蔵保存には向きません。
冷凍保存：冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにしてください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）