ベトベトにならない!揚げないライスコロッケ

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トモニテ

手づかみおにぎりで手がベトベトにならないテクをご紹介!
いつもとは違うおにぎりに子どももびっくり!?
おにぎりの具材はアレンジしてOK!
【手がベトベトにならない! 揚げないライスコロッケ】
■材料(1食分)
・軟飯 80〜100g
・ケチャップ 小さじ1
・スライスチーズ 1/4枚
・乾燥パセリ ひとつまみ
・パン粉 大さじ3
■作り方
1.フライパンにパン粉を入れて中火できつね色になるまで乾煎りする。
2.軟飯にケチャップを混ぜ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約30〜40秒加熱する。
3.スライスチーズをちぎって加え、乾燥パセリを加えて混ぜ合わせる。
4.ラップにひと口大ずつとって丸める。
5.トレーやお皿に乾煎りしたパン粉を入れて丸めたおにぎりにまぶして完成。
■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
※大きさや味の濃さは子どもの年齢に合わせて調節してください。
※チーズを使用していますので、妊娠中の方が召し上がる場合はプロセスチーズをご使用ください。
■保存する場合の注意点
冷蔵保存:当日中に食べきる。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存し、1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
■レシピ監修
管理栄養士(MAMADAYS編集部)
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ