①
あともう一品欲しい時に
ぜひお試ししてほしい おかず♪
《レンコンのガリバタソテー》
バターの香りと香ばしく焼けた
ガーリック&醤油がとっても美味しいんです♪
ご飯がススムおかず♪
★材料★ 2人分
・レンコン 13センチ
・バター 大さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1位
・醤油 大さじ1〜2位
★作り方★
①レンコンの皮を剥き 縦に半分カットして
5ミリ幅にカットする。
②熱したフライパン（中火）にバターを入れ
溶けてきたら①を加えて少し焼き色が付くまで炒める。
③レンコンが柔らかくなったらニンニク・醤油を入れ炒め、全体に味が馴染んだら完成です。
②
お弁当のおかずやおつまみにもオススメです♪
あれをプラスするだけで
簡単に「デリ風♪パンプキンサラダ」になっちゃいます♪
★材料 （4人分）
・かぼちゃ 4分の1個
・ベーコン 40ｇ
・玉ねぎ 2分の1個
・きゅうり 2分の1本
・☆マヨネーズ 大さじ3
・☆粒マスタード 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒 少々
★作り方
①かぼちゃは種とワタを取り除き一口サイズにカットする。
鍋でかぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。
②茹ででいる間に玉ねぎ・ベーコンをカット。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火〜弱火で炒める。玉ねぎがシンナリする位まで炒める。
③ボウルに①と②、輪切りにしたキュウリ、☆を加えて混ぜ合わせる。
塩胡椒で味を整えて完成です♪
粒マスタードが入る事で味のアクセントになり
デリ風になりますよっ♪
ぜひお試ししてみてくださいね〜♪