食パンのスライス、難しいですよね。焼きたてのパンが食べたいとき、自分でスライスしなければなりません。ここでは、パン包丁、普通の包丁でも可能な、切りやすくなる裏ワザをご紹介!
①包丁を温めてからスライス
動画ではふきんを電子レンジで温めています。こうすることで、パンの油分が溶け、寄り切りやすくなります!
②鏡の前でスライス
手前は上手に切れているのに、後ろ側だけ細くなってしまった!というかたにおすすめ。前後を簡単に確認しながら切ることが出来ます。
③しっかり冷ましてから、切る。
焼きたてから3時間くらいたたないと、キレイに切れず、よれてしまいます。また、ビニール袋を完全に閉じる際は、曇らないか確認しましょう。食感の維持やカビ予防のためです!
それでは皆さま、よいパンライフを~