漬け置きナシ!時短でコク旨ぁ〜あのアイスを入れて?!バターチキンカレー

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mamatas(ママタス)

バターチキンカレーって外食で食べるイメージありません?!
クリーミーで子どもも食べやすいしおうちで作れたら良いですよね
隠し味にあのアイスを入れると?!
漬け置きナシ!時短なのにコクが出てうま〜なバターチキンカレーができますよ♪
◾️材料
・鶏もも肉…1枚
・カットトマト缶…1缶
・塩…小さじ1
・カレー粉…大さじ2(カレールーの場合は塩を半分に減らしてください)
・エッセル スーパーカップ 超バニラ…半分〜1個(100〜200ml)
※酸味や辛さをみて調整してください
・玉ねぎ…1個
・バター…30g
◾️作り方
①バターで玉ねぎをしんなりするまで炒めてから鶏肉も加えて混ぜる。
②トマト缶、塩、カレー粉、エッセル スーパーカップ 超バニラを加えて混ぜ、蓋をして15分煮込む。
③お好みで生クリーム、パセリを振りかけて完成。