旨味噌ダレがたまらないサムギョプサル丼

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mamatas(ママタス)

夫が大絶賛した暑い日に食べたくなる
旨味噌ダレがたまらないサムギョプサル丼


男性ウケ間違いなしの丼で
一口食べるとかきこみたくなる旨さ


簡単に出来るので是非お試しを♡


【 材料 / 2人前 】

焼肉豚バラ肉・・・・200g
塩胡椒・・・・・・・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・・・・・・大1
キムチ・・・・・・・・・・・・適量
小口葱・・・・・・・・・・・・適量
白ごはん・・・・・・・・・・2杯

(タレ)
コチュジャン・・・・・大1.5
味噌・・・・・・・・・・・・・・大1
にんにくチューブ・・1cm
ごま油・・・・・・・・・・・・小2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・小1
ごま・・・・・・・・・・・・・適量


【 作り方 】

❶タレの材料を混ぜ、小口葱を刻む
❷ごま油をひいたフライパンに
 焼肉用豚バラ肉を両面焼き色がつくまで焼き
 塩胡椒を振る
❸白ごはんに、豚バラ肉をのせ
 混ぜたタレとキムチ、小口葱をのせ完成
 
動画提供 ig.o.styk