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※ 視聴回数は1日1回更新されます。サンドイッチなどを作る時、余りがちなパン耳…
パン耳で簡単スイーツに大変身できるんです!
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case:1 パン耳フロランタン
■材料
パンの耳…1枚分(4枚切り)
バター…適量
ミルクキャラメル…12個
牛乳…大さじ1
アーモンドスライス…30g
粉糖…お好みで
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□作り方
1.パンの耳を横半分に切り、バターを塗ってトースターで焼く(2分)
厚切りの食パンなら作りやすくて本物っぽく仕上がります
2.耐熱ボウルにキャラメル・牛乳を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(1分)
お菓子のキャラメルを使えば簡単で失敗知らず!
3.アーモンドスライスを加え混ぜる
好きなナッツやドライフルーツを加えてもOK
キャラメルが柔らかいうちに混ぜる
4.パン耳にキャラメルを乗せて完成!
冷めるとキャラメルが固くなるので手早く作業する
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case:2 チョコパンスティック
■材料
パン耳…1枚分(8枚切り)
板チョコ…(ブラック・ホワイト)各25g
チョコペン…(ピンク・ホワイト)適量
チョコトッピング…適量
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□作り方
1.パン耳を縦半分に切る
お好みの太さに合わせて切ります。短くても可愛い!
2,トースターでこんがり焼く
水分がなくなってサクサクになるまで、しっかり焼くとGOOD!
3.チョコレートをそれぞれ耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する(30秒)
手早く作業しないと固まってしまうので、1色ずつ作るのがオススメ
4.チョコレートをかけて並べる
クッキングシートの上で乾かすとはがしやすい
5.トッピングして完成!
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case:3 パン耳グラスパルフェ
■材料
バニラアイス…適量
パン耳…1枚分(8枚切り)
お好みのフルーツ…適量
ホイップクリーム…適量
いちごジャム…適量
ミントの葉…お好みで
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□作り方
1.パンの耳は1本は長さ半分、3本はコロコロに切る
8枚切りぐらいの細さがオススメ
切り方を変えれば、使い方も広がります
2.トースターで焼く
香ばしい色がついてカリカリ食感まで焼くのがオススメ
3.グラスにアイスを2玉重ね、フルーツ・コロコロパン耳を盛り付け生クリームをしぼり、長いパン耳をさして完成!
盛り付け方はお好みでOK!子どもと一緒にやると楽しいですよ!