"5万人に保存された" 我が家自慢の塩レモンからあげ

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※ 視聴回数は1日1回更新されます。

mamatas(ママタス)

我が家は2週間に1回ペースで
夜ご飯に登場する塩レモンからあげ

白だしと鶏ガラそしてレモン汁で
さっぱりしてるのに、しっかりした味で
ごはんにはもちろんお酒にもあう
最強のからあげです

味見をしだすと止まらないので注意…。

簡単に出来るので是非お試しを♡


【 材料 / 3人分 】

鶏もも肉・・・・・・・・・・・・400g
白だし・・・・・・・・・・・・・・・・小1
鶏ガラの素・・・・・・・・・・・・小1
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
黒胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・大1
にんにくチューブ・・・・・3cm
しょうがチューブ・・・・・3cm

【衣】
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大3
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・大1


【 作り方 】

❶鶏肉は、一口大に切り調味料を揉み込み
 冷蔵庫で30分漬け込む
※時間がない時は漬け込まなくてもOK
❷【衣】をまぶす
❸両面揚げ焼きにし完成

動画提供者 @ig.o.styk さん