視聴回数513,195回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。おかずとしても、
温かいごはんにのせても
こどもが食べやすいPointもあるので、下記工程でぜひチェック！
親子でどうぞ^^ 作り置きにも◎
冷蔵保存：4日
冷凍保存：2週間（小分けにして冷凍）
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大人2人＋こども2人分
・豚バラ...250g
・キャベツ...200g
・人参...1/2本
・片栗粉...大さじ1
・ごま油...大さじ1
☆水...大さじ1
☆酒...大さじ1
☆塩...小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素...1/2
・黒胡椒...適量(大人だけ)
1.キャベツはざく切りにする。人参は細切りにする。
2.豚バラは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。Point：片栗粉をまぶすことで、こどもが食べやすい柔らかさになる。
2.フライパンにごま油を熱して、キャベツと人参をしんなりするまで炒める。Point：野菜を先に炒めることで、こどもが食べやすい柔らかさと甘さになる。
3.豚バラを入れて色が変わるまで炒める。☆の調味料を入れてさらに炒めたら完成。大人はお好みで黒胡椒をふる。
動画提供：asapon.tvさん