視聴回数33,159回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。十一代目鶏チャーシューのご紹介です！
皆さん多数のコメントありがとうございました！！
今回、選ばれた具材は・・・キムチとチーズ！
皆さんの発想力にはもう脱帽です！
豚キムチが好きな人は是非試して欲しい一品！
チーズタッカルビのような味わいも！？
いやー、十一代目ともなると歴史を感じる。。
歴代の鶏チャーシューもチェックしてください！
十二代目でみなさんが、
包みたい食材をコメントで教えてください！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉：350g
キムチ：100g
スライスチーズ：3枚
韓国海苔：4枚
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
すき焼きのタレ：100cc
■ 手順
1. 鶏モモ肉を広げてフォークで穴を開け、塩胡椒を振る。
2. スライスチーズ、韓国海苔、キムチをのせて端から巻き、巻き終わりをつまようじで留める。
3. フライパンにサラダ油を引き、2を焼き色が付くまで焼く。
4. 3を耐熱容器に移してすき焼きのタレをかけ、600Wのレンジで4分ほど加熱する。
5. 肉を返してタレをかけたらさらに4分ほど加熱し、もう一度肉を返してタレをかけ、再度4分ほど加熱する。
6. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、残ったタレをかけたら完成！
■ 調理時間
20分