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※ 視聴回数は1日1回更新されます。＜材料 1人分＞
ひよこ豆 80ｇ
紫玉ねぎ 20ｇ
ブロッコリー 30ｇ
ツナ 1/2缶（25g）
プチトマト 3～4個
サニーレタス 大1/2枚
レモンドレッシング：オリーブオイル大さじ１ レモン汁大さじ１/2 塩こしょう各少々
お好みでバゲットなど添えて
＜作り方＞
1 ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩コショウを入れ、レモンドレッシングを作る。
2 紫玉ねぎは千切りに、ブロッコリーは小房に分け、熱湯で２～３分塩ゆでしておく。
3 ジャーにレモンドレッシングを入れ、ひよこ豆→紫玉ねぎ→ブロッコリー→ツナ→プチトマト→サニーレタスの順番で入れる。
※プチトマトは切り口を外側に見せるなど、見た目がキレイになるように盛り付けするのがポイントです！