インスタジェニックなおしゃれ朝食!エッグスラット

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C CHANNEL

<材料>
じゃがいも1個 
バター5g 
牛乳50cc 
コンソメキューブ1/2個 
卵1個 
塩少々 
マッシュルーム少々
<作り方>
1. ボウルにジャガイモ1個を入れてラップし、電子レンジで7分チンする
2. ゆでたジャガイモをフォークでつぶし、バター、コンソメキューブ、牛乳、塩を入れ混ぜ、レンジで1分半チンする
3. 耐熱のビンに入れ、卵を割り入れマッシュルームをのせる
4. ビンがかぶるくらいの深さの熱湯で10分湯せんする