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※ 視聴回数は1日1回更新されます。海外旅行に行きたい気持ちは、おうちごはんで満たしませんか？
おうちにいながら世界を味わえる「一週間で世界一周ごはん」レシピPart2をご用意しました！
さぁ、キッチンから世界旅行に出発しましょう♡
《ブリック(チュニジア)》
■材料
・オリーブオイル…大さじ1
・玉ねぎ（中）…1/4個
・イタリアンパセリ…1/4束
・ツナ…1/2缶
・ケッパー…適量
・春巻きの皮…1枚
・卵…1個
・サラダ油(揚げる用)…適量
・とろけるチーズ…適量
・レモン…お好みで
■作り方
1.（玉ねぎとイタリアンパセリ、ケッパーをそれぞれ細かく刻む）
2.玉ねぎを炒める
3.2にイタリアンパセリを加え、炒める
4.3とツナを混ぜ、さらにケッパーを混ぜる
5.4を春巻きの皮に土手を作るように乗せ、卵を落とす
6.5にとろけるチーズを乗せ、折り畳んで、片面1分ずつ揚げる
7.お好みでレモンを絞り、完成！
《ミヤンカム(タイ)》
■材料
〈タレ〉
・生姜…12g
・ガランガル…12g
・レモングラス…15g
・ホムデーン…18g
・カピ…小さじ¾
・砂糖…90g
・ナンプラー…大さじ1と½
・ココナッツロング…12g
・ピーナツ… 25g
〈具材〉
・ココナッツロング…適量
・干しエビ…適量
・ピーナツ…適量
・唐辛子…適量
・ライム…適量
・ホムデーン…適量
・生姜…適量
・バイチャプルー…適量
■作り方
1.（具材のココナッツロングは煎り、レモングラス、ライム、生姜、ホムデーンは小さく切る）
2. 微塵切りにした生姜とカランガルを煎る
3.2にレモングラスとホムデーンを入れ、煎る
4.3をすりこぎで潰す
5.4にカピを入れ、混ぜる
6.鍋で砂糖とナンプラーを溶かす
7.5を6に入れ、よく溶かす
8.7にココナッツロングとピーナッツを入れる
9.火を止め、冷めたらタレの完成
10.それぞれ具材を器に盛り、お好みでお召しあがれ！
《パイフローター(オーストラリア)》
■材料
・玉ねぎ…1/4個
・じゃがいも…1/2個
・グリンピース…150g
・ミント…約10枚
・スープストック…300ml
・冷凍パイシート…1枚
・冷凍ハンバーグ…1個
・卵黄…適量
・生クリーム…大さじ1/2
・ケチャップ…適量
■作り方
1.玉ねぎを炒める
2.1にじゃがいも、グリンピース、ミント、スープストック、（塩）を入れ、煮て、冷ます
3.パイシートにハンバーグの乗せ、もう一枚パイシートを被せ、コップで円形にカットし、フォークで端を押さえる
4.卵黄を塗る
5.190度のオーブンで20分焼く
6.2をミキサーにかける
7.6をお皿に盛り、生クリームをたらす
8.7に5を盛り、ケチャップをかけて完成！
《コロコロおにぎり(日本)》
■材料
・白米…適量
・枝豆…適量
・桜エビ…適量
・わかめ…適量
・カリカリ梅…適量
・コーン…適量
・チーズ…適量
・白胡麻…適量
・かつお節…適量
・椎茸の甘煮…適量
・笹の葉…適量
・玉子焼…お好みで
・ぬか漬け…お好みで
■作り方
1. 白米に、枝豆＆桜エビ、わかめ&カリカリ梅、コーン&チーズ、白胡麻&かつお節、それぞれを混ぜる(塩はそれぞれお好みで)
2. 卵パックにラップを敷き、1を詰める
3. 2を転がす
4. お弁当箱に詰め、白胡麻おにぎりに椎茸の甘煮を乗せ、お好みでおかずを詰めて完成！