食感は栗なのに味はサツマイモ!?青バナナの肉巻き

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C CHANNEL

《材料》
・ 青バナナ 1本
・ 豚バラ 7枚
・ スライスチーズ 2枚
・ ココナッツオイル 適量(サラダ油、オリーブオイルでもOK)
・ 塩こしょう 適量
《作り方》
1. 青バナナをスライスし、チーズをはさみ、周りに豚肉を巻く
2. 熱したフライパンにココナッツオイルを入れ、塩こしょうをし、バナナの面を両面焼く
(途中焦げそうになったら水を入れて蒸し焼きにしてください)
3. 串を刺してすっと通るくらいに焼けたら完成