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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
クリームチーズ
砂糖
卵
プレーンヨーグルト
生クリーム
薄力粉
粉砂糖(お好みで)
手順
1、クリームチーズ200gを柔らかくなるまで練ります
2、砂糖70gと溶き卵2個を入れてよく混ぜます
3、プレーンヨーグルト100gと生クリーム80gを入れて混ぜ合わせます
4、ふるいにかけた薄力粉20gを入れてゴムベラで混ぜ合わせます
5、クッキングシートを敷いた型に生地を流し込んで、トントンと空気を抜きます
6、天板の上にバットを置き、お湯を2cmほど入れます。その中に生地を入れた型を置きます。
7、170℃に予熱したオーブンで40分焼きます
8、焼けたら粗熱を取り、一晩冷蔵庫で寝かせます
9、お好みで粉砂糖をかけたら完成です