卵とブロッコリーの中華スープ

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C CHANNEL

材料

ブロッコリー

鶏がらスープの素
お酒
醤油
みりん
味の素
塩胡椒
水溶き片栗粉
ごま油
手順
1、ブロッコリーを細かくする
2、鍋に調味料を混ぜたものを入れ沸かす
3、沸いたらブロッコリーを入れる
4、水溶き片栗粉、溶き卵を回しながら入れていく
5、香りづけでごま油を入れ盛り付けて完成