バニラアイスで濃厚アレンジ!みかんのクリームチーズアイス

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「みかんのクリームチーズアイス」のレシピと作り方を動画でご紹介。市販のバニラアイスに冷凍した缶詰のみかんとクリームチーズを混ぜ合わせ、芳醇なカラメルソースをたっぷりとかけました。市販のアイスがグレードアップ!おやつにもぴったりのひと品です。
macaroniレシピ部【簡単おやつ】担当
ちびたこさん(@_chibitaco_ )考案レシピ
「#ちびたこのおやつ 」これからも投稿お楽しみに♪
■材料(1人分/15分)
※冷凍庫で冷やし固める時間は含みません。
・缶詰のみかん:10粒
・バニラアイスクリーム:200g
・クリームチーズ:20g
・塩:少々
・ココナッツスライス:10g
<カラメルソース>
・砂糖:大さじ2杯
・みかんの缶詰のシロップ:大さじ2杯
■下ごしらえ
クリームチーズは常温に戻し、やわらかくします。
■作り方
①みかんをアルミホイルを敷いたバットに並べ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
②カラメルソースを作ります。鍋に砂糖、缶詰のシロップを入れて中火で加熱し、薄いあめ色になったら火から下ろして冷まします。
③ボウルにバニラアイス、①のみかん、クリームチーズ、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
④③を器に盛り付け、②のカラメルソースとココナッツスライスをトッピングしたら完成です♪
■コツ・ポイント
カラメルソースを作る際はソースが高温になるため、やけどには十分注意してくださいね。また、アイスに塩を加えることで、さっぱりとした後味になりますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/movie/58126