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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「チョコレートペースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はミルクチョコレートと生クリーム、バターの3つだけ！トーストに塗ったり、スイーツに添えたりとアレンジ自在です。なめらかな口どけと甘さにホッとひと息ついてみませんか？
■材料（1瓶分(200ml程度)/20分)
・ミルクチョコレート：100g
・生クリーム：80cc
・バター(無塩)：50g
■下ごしらえ
瓶とフタを洗剤で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて沸騰させ、そのまま5〜8分加熱します。ペーパータオルの上に取り出し、乾燥させたら煮沸消毒の完了です。
■作り方
①チョコレートを細かく刻みます。
②鍋にバターを入れて弱火で火にかけ、溶けたら生クリームを加えて混ぜます。
③沸騰直前に火からおろし、①を加えて混ぜ合わせます。
④なめらかになったら熱いうちに清潔な瓶に移してフタをしめ、冷ましてできあがりです。※冷蔵庫で保存し、2〜3日を目安に早めにお召し上がりください。
■コツ・ポイント
チョコレートはミルクやビターなどお好みのもので作ってみてくださいね。はちみつや練乳を加えたり、ナッツを入れると食感のアクセントになるのでおすすめですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/53457