カリカリほくほく!たっぷり粉チーズの皮付きフライドポテト

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「カリカリチーズのフライドポテト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。皮付きじゃがいもに粉チーズをたっぷりまぶし、高温でカリッと揚げ焼きにしました。パーティーフードやおつまみとしてもおすすめ!カリカリ食感にハマることまちがいなしです♪
■材料(2〜3人分/15分)
・じゃがいも:3個(300g)
・オリーブオイル:大さじ1杯
・粉チーズ:大さじ3杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
・サラダ油:適量
■作り方
①じゃがいもをくし切りにして、ボウルに入れます。
②オリーブオイルを混ぜ合わせ、粉チーズをまんべんなくまぶします。
③フライパンに油を入れて180℃に温め、②を揚げ焼きにします。こんがりきつね色になったら完成です。
■コツ・ポイント
フライパンに入れる際は、じゃがいもどうしがくっつかないよう離して並べてください。オリーブオイルに少量のにんにくすりおろしを加えると、また違ったおいしさですよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47590