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※ 視聴回数は1日1回更新されます。今回ご紹介するのは「枝豆スティック春巻き」のレシピ動画です。春巻きの皮で、具材の枝豆、チーズ、コーンを巻いてトースターで焼いたら、スティックタイプ春巻きの完成です！揚げないのでとっても簡単に作れますよ♪
■食材（10個分）
・枝豆(むき身)：20g
・スライスチーズ：4枚
・コーン（缶詰）：30g
・春巻きの皮：5枚
・オリーブ油：適量(トースター用)
・小麦粉：大さじ1杯
・水：大さじ1杯
■下ごしらえ
・春巻きの皮は縦半分に切ります。
・小麦粉と水を合わせ、水溶き小麦粉を作ります。
・コーン缶の汁を切っておきます。
■つくりかた
①枝豆はさやから豆を取り出し、プロセスチーズは1枚を5等分にカットします。
②半分にカットした春巻きの皮を、長辺を手前にして置きます。手前下から1cmあたりにスライスチーズ2枚を横に並べ、その上に枝豆とコーンを交互にのせます。
③水溶き小麦粉を手前を除く3辺のふちに塗り、具材が崩れないよう手前からきつく巻いて、巻き終わりと両端をしっかり押さえます。
④アルミホイルを敷いたトースターに③を並べ、表面にオリーブオイルを塗って10分焼いたら完成です。お好みでレモンや塩をふりかけて召し上がれ♪
※トースターの時間は様子をみて調節してくださいね！
【コツ・ポイント】
レシピではトースターで焼きましたが、油で揚げるとパリっとした食感になりますよ。焼くときに巻き終わりの部分を下にすると、皮がめくれずきれいに仕上がります♪
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/42989