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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「バターコーン焼肉ライス」のレシピと作り方を動画でご紹介。ガーリックライスと牛バラ肉をスキレットで蒸し焼きにしました。トッピングにたっぷりとのせたコーンとバターの香りもよく、さらに食欲をそそるひと品に！アウトドアごはんにもぴったりですよ♪
■材料（2〜3人分/15分)
・ごはん：300g
・しょうゆ：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ1杯
・牛バラ肉：200g
・焼肉のたれ：大さじ2杯
・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・コーン缶：30g
・バター：10g
・万能ねぎ：適量
・粗挽き黒こしょう：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
スキレットにサラダ油(分量外) を塗ります。
■作り方
①ボウルにごはん、しょうゆ、合わせみそを入れて混ぜ合わせ、カップに入れてヘラで押します。
②ボウルに牛バラ肉、焼肉のたれ、にんにくを入れてよく混ぜます。
③スキレットの中央に①をのせ、そのまわりに②を広げ、熱した網の上にのせてフタをして中火で3分加熱します。
④牛肉に火が通ったらフタを開け、コーン缶、万能ねぎ、バターをのせます。粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
火加減によって加熱時間が異なるので調整してくださいね。全体をよく混ぜて食べるとおいしいですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/movie/60515