【かんたん弁当】大好きな味を詰め込んで!オムナポリタン弁当

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「オムナポリタン弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。子供も大人も大好きなナポリタンとオムレツを、お弁当箱にぎゅっと詰めこみました。パスタはレンジで調理するので時短で調理できますよ!忙しい朝でも簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♪
■材料(1人分/20分)
<オムレツ>
・卵:1個
・牛乳:大さじ1杯
・塩:少々
・バター(有塩):5g
<ナポリタン>
・サラダスパゲティ:70g
・ウインナーソーセージ:2本
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・ピーマン:1/2個(20g)
・ケチャップ:大さじ4杯(60g)
・コンソメ:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・ウィンナーは斜め薄切りにします。
・玉ねぎは5mm幅に切ります。
・ピーマンは種を取り、5mm幅の輪切りにします。
■作り方
①スパゲッティを茹でます。耐熱容器にスパゲッティ、かぶるくらいの水、塩少々(分量外)を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5〜6分加熱します。取り出して湯切りします。
②オムレツを作ります。ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせます。フライパンにバターを入れて中火に熱し、卵液を加えて大きくかき混ぜて奥に巻いて形を整え、焼き固まったら取り出します。
③②のフライパンにサラダ油を引いて火にかけ、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら①のパスタを加え、ケチャップ、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。
④お弁当箱にナポリタンを詰め、オムレツをのせて完成です。召し上がる際はお好みでケチャップ、粉チーズをトッピングしてお召し上がりくださいね。
■コツ・ポイント
サラダスパゲッティを使うことで茹でる時間を短縮できます。また、最初にオムレツを作ればフライパンを洗わずに2品作れますよ!ナポリタンの代わりに焼きそばでアレンジするのもおすすめです♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/movie/54322