みんな大好き!定番!オニオンリング | How To Make Fried Onion

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ファーストフードのサイドメニューで定番!
あのオニオンリングをご家庭で作りませんか?
お店の味が簡単に!美味しすぎてとまりません♪
材料
(2~3人分)
・玉ねぎ 1個
・薄力粉 100g
・片栗粉 大さじ2
・コンソメ 小さじ1
・水 100cc
・マヨネーズ 大さじ2
・サラダ油 適量
・塩 適量
手順
1. 玉ねぎは幅1cm程度の輪切りにしてばらばらにほぐす
2. ビニール袋に薄力粉、片栗粉、コンソメを入れて振る
3. 玉ねぎを入れて振り、全体にまぶす
4. ボウルに水、マヨネーズを入れて3の粉のみを加え、よく混ぜる
5. 玉ねぎをくぐらせる
6. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる
7. お好みで塩をふって完成