包丁いらずで便秘予防 なめこのお味噌汁

視聴回数415,895

※ 視聴回数は1日1回更新されます。

トモニテ

スーパーで手軽に購入できるなめこを使ったお味噌汁です。
なめこは切る必要もないので、簡単に調理できます!
また、なめこは食物繊維や葉酸などが含まれています。
MAMADAYSアプリはこちら
▼install_URL
https://app.adjust.com/bflfm8g
■材料(2食分)
・なめこ 1袋
・乾燥わかめ 大さじ1
・だし汁 400cc
・味噌 大さじ1と1/2
■作り方
1.なめこは水でさっと洗って水気を切っておく。
2.鍋にだし汁を入れて中火にかける。
3.沸いてきたらなめことわかめを加え、煮立ったら弱火で約3〜4分煮る。
4.味噌をとき入れて完成(味噌を入れてからは沸騰させると風味が落ちるので沸騰させない)。
■対象
おとな(妊娠中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)