視聴回数833,648回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。■材料（2〜3人分）
さば（3枚おろし） 2切れ（骨なしのものを使用）
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2
黒いりごま 大さじ2
白いりごま 大さじ2
サラダ油 大さじ1
■作り方
さばをそぎ切りにする（骨がある場合は取り除く）
みりん・醤油を加えて混ぜ、約5分漬ける。
黒いりごまと白いりごまを容器に入れて混ぜ合わせておく。2のさばにごまを両面まぶす。
フライパンにサラダ油を加えて弱めの中火で熱し、両面約3〜4分ずつ焼く。
■対象
２才頃から/おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて大きさや味付けは調節してください。
※今回はさばを使用しましたが他の魚や鶏肉や豚肉でもお作りいただけます。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジやフライパンなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んでフリーザーバッグなどに入れて冷凍保存し、約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
■注意事項
作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
清潔な保存容器や冷凍用フリーザーバッグを使用してください。
解凍した食材の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
https://corp.every.tv/cooking_notes