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※ 視聴回数は1日1回更新されます。冷食、美味しく解凍したい！！
食材によって水っぽくなったり、身が縮んで食感が悪くなったり、解凍ムラだったりと悩みはいろいろ。
便利な冷凍食品をいつもより美味しく解凍するテクを紹介！
ぜひ保存して見返してくださいね
■テク一覧
①冷凍ブロッコリー
冷凍ブロッコリーをキッチンペーパーで包んで、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけてレンジで解凍する。
②冷凍シーフードミックス
水2カップに塩小さじ2を入れて塩水を作り、冷凍のシーフードミックスを入れる。常温に約30分ほど置いて解凍し（触ってやわらかければOK）、水気を切ってキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取って料理に使う。
③冷凍チャーハン
平らな耐熱皿にのせ、真ん中を開けてドーナツ状にする。商品のレンジ解凍方法に従って加熱する。
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