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※ 視聴回数は1日1回更新されます。こんにちは！Onnela編集部のfuyuです！
気温も上がってきて、食材が傷むのも早くなってきますよね、、、
湿気でカビが…となるのを防いだり、食べかけたものを次の日でも美味しく食べたりできるような、アッと驚く保存術をご紹介します！
【パンのカビを防ぐ】
・小皿にいれたアルコール度数の高いお酒（ウイスキーなど）を用意し、パンと一緒に保存する
・アルコールの殺菌力で、カビを防ぐことができる
・ニオイ移りもなく約1ヶ月保存することが可能！
（６０日以上もカビが生えなかったという実験結果もあります…！）
・ウイスキーを1週間程度ごとに交換することで、殺菌力をキープすることができます
※カビの有無に関わらず、賞味期限以内にお召し上がりください
【ケーキの乾燥と硬くなるのを防ぐ】
・ケーキと一緒に、りんごを同じケースに入れて保存する
・りんごから出るエチレンガスが、ケーキの乾燥を防ぎ、次の日もしっとりした柔らかいケーキを楽しめる！
※硬さに関わらず、ケーキは賞味期限以内にお召し上がりください
【お餅のカビを防ぐ】
・カラシやワサビを小さな小皿にいれて、お餅と一緒に保存する
・辛味成分がカビの発生を防ぐ！
・カラシが乾燥したり溶けてきたら交換してください
※カビの有無に関わらず、賞味期限以内にお召し上がりください
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